在厨房做饭的过程中，所联想到的物理知识，其中错误的说法是（ ）A. 菜刀的刀面很光滑，可以减小切菜时的摩擦力B. 菜刀的刀刃很锋利，可以增大切菜时的压强C. 把鸡蛋在碗边磕破是利用了物体间力的作用是相互的知识D. 抽油烟机能排净油烟是利用了气体流速越快，气压越大的道理
问题描述：
在厨房做饭的过程中，所联想到的物理知识，其中错误的说法是（ ）
A. 菜刀的刀面很光滑，可以减小切菜时的摩擦力
B. 菜刀的刀刃很锋利，可以增大切菜时的压强
C. 把鸡蛋在碗边磕破是利用了物体间力的作用是相互的知识
D. 抽油烟机能排净油烟是利用了气体流速越快，气压越大的道理
答
A、菜刀的刀面很光滑，在压力不变的情况下，减小了基础面的粗糙程度，可以减小切菜时的摩擦力，说法正确，不符合题意；B、当压力一定时，减小受力面积，可以增大压强，菜刀的刀刃很锋利，减小了受力面积，可以增大切...
答案解析：（1）影响摩擦的因素是压力和接触面的粗糙程度；
（2）当压力一定时，减小受力面积，可以增大压强；增大受力面积，可以减小压强．刀的刃要磨得很薄，是在压力一定时，减小受力面积，来增大压强；
（3）力可以改变物体的形状，也可以改变物体的运动状态；
（4）需要掌握流体压强与流速之间的关系，知道流体的流速越快，压强越小．
考试点：流体压强与流速的关系．
知识点：本题涉及问题多、综合性强，但问题简单，要求灵活运用所学知识解释实际问题，体现了新课标的要求，属于中考热点题目．