运用所学的物理知识解释下列物理现象，其中说法正确的是（　　）A. 菜刀刀口很锋利是为了增大压力，刀面很光滑是为了减少摩擦B. 炒菜时可以闻到香味是因为分子在永不停息的运动C. 食用油倒入水中浮在水面上，是因为油的密度比水大D. 城市的路灯，晚上同时亮，早上同时关，它们是串联的

答

A、菜刀刀口很锋利是在压力一定时，通过减小受力面积来增大摩擦的，故本选项错误；
B、分子在永不停息的运动，所以炒菜时可以闻到香味，故本选项正确；
C、食用油倒入水中浮在水面上，是因为油的密度比水小，故本选项错误；
D、城市的路灯，晚上同时亮，早上同时关，它们是并联的，故本选项错误；
故选B．
答案解析：A、根据增大或减小压强的方法来分析此选项；
B、根据分子在永不停息的运动来解答此选项；
C、物体的浮沉条件中，ρ_物＜ρ_水，物体上浮；
D、根据串并联电路的特点来分析此选项．
考试点：增大或减小摩擦的方法；物体的浮沉条件及其应用；扩散现象；串联电路和并联电路的辨别．

知识点：此题考查了增大或减小摩擦的方法、增大或减小压强的方法及其应用、物体的浮沉条件、分子运动等知识点，考查的比较全面，但难度并不大．